Sesamolje 5 liter

Varenummer: 9425

Sesamolje på 5liters plastkanner.

Kinesisk sesamolje lages av ristede sesamfrø. Den er ravfarget og meget aromatisk, og helt annerledes enn de blekt  gule sesamoljene som lages i Midøsten og India, de er lette og uten aroma.

Sesamolje begynner å ryke og tar fyr i løpet av sekunder hvis den utsettes for sterk varme, så den egner seg ikke til steking. Bruk den for å gi en rett ekstra aroma; drypp på noen dråper over en rett og vend den inn like før retten has over på serveringsfat. Det gir en mer intens duft. Sesamolje kan også bruks kald i dressinger og diper. I Sechuan brukes den mye til en spesiell tørrstekingsteknikk som kalles ganchao.

Antall i krt: 4 kanner
Brand: Yeo's


Standard
Antall i kartong
Opprinnelsesland
Næringsinnhold
Energi (KJ/kcal)
Fett (g)
Hvorav mettede fettsyrer
Karbohydrater (g)
Hvorav sukkerarter (g)
Protein
Salt (g)
Ingredienser
Ingredienser
Allergener
Latinsk navn (fisk, sjømat)
FAO fangstområde (fisk, sjømat)
Opprinnelsesland/Oppdrettsland
Produksjonsland
Produktinformajon
EPD nr
Copyrights © 2018 - Levert av SolvIT AS
s